Bolo de laranja com casca e recheio de nozes - super fácil

Como havia prometido....a receita do bolo do meu niver.

Muito prático e delicioso....vamos aprender a fazer???

Pra falar a verdade ele é um bolo de laranja com nozes...anota aí!!!!

BOLO DE LARANJA COM CASCA E RECHEIO DE NOZES

Bata no liquidificador:

- 3 ovos

- 1 laranja com casca cortada em cruz; tirar a parte branca do meio e as sementes

- 1 xícara de chá de óleo

retire do liquidificador e junte:

- 2 xícaras de fariha de trigo

- 2 xícaras de açucar

- 1 colher de sopa de fermento em pó (eu uso pó Royal) -ah, uma colher bem cheia

Misture bem e coloque no forno pré-aquecido.

Depois de assado molhar com suco de laranja.

Recheio:

- 1 lata e meia de leite condensado

- nozes trituradas (dessa última vez eu misturei as nozes com castanha do pará e ficou maravilhoso), mais ou menos 150 gramas

- 2 colheres de margarina.

Faça como brigadeiro e quando der ponto desligue o fogo e misture com uma caixinha de creme de leite...misture bem...é só!!!!

Cobertura:

A mesma coisa, porém no final não adicione o creme de leite

OBS: eu coloco na cobertura bem pouquinho das nozes e deixo um pouco para salpicar no final....faço uma receita em uma forma redondas em buraco, tamanho 24 e divido a massa usando fio dental!!!

Agora vejam as fotos para dar água na boca.....

nessa foto a massa dividida e recebendo o recheio

nessa segunda foto já recebendo o recheio

decorando....

prontinho para ser servido!!!

Espero que tenham gostado e se alguém se arriscar a fazer me conte tudo!!!!

Aposto que vão adorar!!!

ps: receita da minha sogra e feita pelo meu marido! 

Bjuuuu...fui....